Posted: August 4th, 2011 | Author: admin |
Worauf kommt es den Leuten beim Ausgehen an, auf wessen Empfehlungen legen sie wert, welche Rolle spielen neue digitale Angebote wie Social Media, Location Based Services oder Deals? Das alles haben wir bei virtualnights:media die Nutzer unseres Portals www.virtualnights.com gefragt. Was bei der Umfrage herausgekommen ist, haben wir in going out 2011 zusammengetragen. Schauen Sie mal rein!
Posted: Juli 16th, 2011 | Author: admin |
Hier eine kleine Auswahl der Fachartikel, die ich in den vergangenen Monaten für die FIZZZ verfasst habe: Es geht um den Trend-Drink Bubble Tea, um die Weiterentwicklung von Location Based Services und um Mutti.
Posted: Juni 14th, 2011 | Author: admin |
Seit April 2011 schreibe ich Beiträge für das Fachblatt Club 100-Magazin aus München. Das Heft ist der mediale Baustein des Gastronomie-Zirkels Club 100, der Betreiber, Industrie und Multiplikatoren zusammen bringt. Es zeichnet sich durch den persönlichen Touch aus, indem es u.a. die Mitglieder des Zirkels und ihre Tätigkeiten vorstellt. Ich steuere Fachartikel zu gastronomischen Themen bei.
www.pk-club100.de/magazin
Posted: November 2nd, 2010 | Author: admin |
Social Media Marketing ist ein ganz neues Themenfeld. Wie interagiert man als Marke auf Facebook und in anderen sozialen Netzwerken? Was macht dort Sinn, was interessiert die Fans, was erwarten die Fans von “ihrer” Marke, was lehnen sie ab? Zwar erscheinen aktuell ständig neue Fachbeiträge und Studien, die Ansätze für Social Media Marketing liefern. Dennoch ist der Bereich noch jung, und vieles muss im Dialog mit den Nutzern der sozialen Netzwerke erst herausgefunden werden. Aktuell betreue ich für virtualnights.com eine der ersten Social Media-Aktivitäten eines deutschen Getränkeherstellers überhaupt: Für Berentzen betreue ich (Laufzeit: bis April 2011) u.a die Facebook-Fanseite des neuen Produkts BCidr.
Posted: Oktober 15th, 2010 | Author: admin |
Bereits seit April wohne und arbeite ich in Berlin. Meine neue Postanschrift und die neue Telefonnummer finden Sie im Impressum.
Posted: September 30th, 2010 | Author: admin |
Hier mal einige Beiträge, die ich in der letzten Zeit für das Szenegastronomie-Fachmagazin FIZZZ produziert habe: Pop-up-Restaurants, Finanzierung/Existenzgründung und ein Bericht über das neue Restaurant Eckstück in Berlin.
Posted: August 21st, 2010 | Author: admin |
Musik. Norwegen. A-ha! Klare Sache. In der Norwegen-Ausgabe unserer node sprachen wir unter anderem mit Pal vom legendären Pop-Trio, das aktuell auf Abschiedstournee ist. Auch drin: ein Bericht über das Festival by:larm, den Modeblog A Doll´s House und Norwegen in Zahlen. Hier downloaden!
Posted: Juli 26th, 2010 | Author: admin |
Eine neue node international – dieses Mal ging es in die Schweiz. Wir sprachen mit Yello, mit dem Swiss Music Export, mit dem m4music-Festival und stellen viele weitere Themen rund um die Schweiz und ihre Popkultur vor. Hier herunterladen: node international Switzerland.
Posted: Juni 11th, 2010 | Author: admin |
Design Thinking – das ist “eine Methode zum Lösen komplexer Probleme und zur Entwicklung innovativer Ideen”, so die Wikipedia-Definition. Was steckt dahinter, wo wurde die Methode entwickelt und wo wird sie eingesetzt? Damit beschäftigt sich ein Beitrag für das Magazin de:bug, Ausgabe 142. Die komplette Ausgabe lässt sich hier herunterladen (dauert etwas), der Artikel ist auf den Seiten 24 und 25 zu finden.
Posted: Mai 23rd, 2010 | Author: admin |
Foursquare, Gowalla und Co. – ein großes Hypethema. Was die Location Based Services für den Bereich Gastronomie bedeuten und welche Potentiale sie bieten, habe ich in einem neuen Beitrag für die Fachzeitschrift FIZZZ beschrieben. Hier können Sie ihn sich herunterladen.
